Wispy Nutrition Zero Sauce Mayo Flavour Sugar Free - niskotłuszczowy wegański sos kanapkowy o smaku majonezowym

Wispy Zero Sauce Mayo to roślinny sos w stylu majonezowym dla osób, które chcą zachować kremowość i gęstość klasycznego mayo, ale jednocześnie mocno ograniczyć kaloryczność. Ma zwartą, jasną konsystencję, dobrze się rozsmarowuje i sprawdza wszędzie tam, gdzie normalnie sięga się po majonez – od kanapek i wrapów po sałatki, burgery i dipy.

Najważniejsza różnica jest w makro: porcja 15 g dostarcza tylko 11 kcal, a 100 g sosu około 70 kcal. Dla porównania klasyczny majonez jest produktem bardzo tłustym i energetycznym, więc przy codziennym używaniu różnica potrafi być naprawdę duża. Wispy zawiera tylko 4,6 g tłuszczu w 100 g i praktycznie nie zawiera cukrów.

Roślinna alternatywa dla klasycznego majonezu

Wispy Mayo ma wegańską recepturę i nie opiera swojej struktury na jajach. Kremową, majonezową konsystencję budują m.in. olej rzepakowy, skrobia i substancje zagęszczające, a za charakter odpowiadają gorczyca, ocet, sok z cytryny i pieprz.

Dzięki temu dobrze pasuje do kuchni roślinnej: może być bazą do wegańskich kanapek, burgerów, wrapów, sałatek ziemniaczanych, colesława czy sosów do tofu i warzyw. Nie trzeba przy tym traktować go wyłącznie jako produktu dla wegan – po prostu dobrze sprawdza się wszędzie tam, gdzie potrzebna jest majonezowa kremowość przy znacznie lżejszym makro.

Gęsty i łatwy do rozsmarowania

To nie jest rzadki dressing. Wispy Zero Sauce Mayo ma gęstą, kremową strukturę, dzięki czemu trzyma się pieczywa, burgera czy tortilli zamiast spływać z produktu. Można używać go cienką warstwą albo dać więcej, jeśli zależy Ci na mocniej kremowym efekcie – nadal łatwo kontrolując kaloryczność całego posiłku.

Smakowo pozostaje w klasycznym kierunku: łagodny, kremowy, lekko musztardowy i delikatnie kwaskowy. Ma więc charakter majonezowy, ale bez potrzeby budowania całego smaku potrawy wokół sosu.

11 kcal w porcji

Jedna porcja 15 g dostarcza około 11 kcal, 0,7 g tłuszczu i 0,9 g węglowodanów. To wygodne rozwiązanie szczególnie wtedy, gdy sos jest tylko dodatkiem do dania, ale chcesz mieć go na tyle dużo, żeby realnie wpływał na konsystencję i soczystość potrawy.

Do czego używać?

• kanapki i tosty – jako roślinna alternatywa dla majonezu,
• burgery i veggie burgery,
• wrapy, tortille i pity,
• sałatki ziemniaczane, makaronowe i warzywne,
• coleslaw i inne kremowe surówki,
• kanapki z tofu, tempehem, falafelem lub warzywami,
• frytki, ziemniaki i warzywa jako dip,
• baza do własnych sosów – z czosnkiem, ziołami, curry, srirachą czy musztardą.

Najważniejsze informacje

• wegański, roślinny sos w stylu majonezowym,
• 11 kcal w porcji 15 g,
• około 70 kcal w 100 g,
• tylko 4,6 g tłuszczu w 100 g,
• praktycznie bez cukrów,
• gęsta, kremowa konsystencja dobra do smarowania i dipowania,
• łagodny, majonezowy profil z gorczycą, octem i cytrynową kwaskowością,
• duża butelka 440 g.

Wispy Zero Sauce Mayo to po prostu funkcjonalny, roślinny zamiennik klasycznego majonezu: gęsty, kremowy i bardzo łatwy do wykorzystania, a przy tym zdecydowanie lżejszy kalorycznie. Dobrze odnajduje się zarówno w codziennych kanapkach, jak i w wegańskich burgerach, sałatkach, wrapach czy domowych dipach.