Per4m Protein Advanced Protein Blend Cookie Dough 800g - gęsta odżywka białkowa, 5 źródeł białka

PER4M Advanced Protein Blend Cookie Dough to gęsta, kremowa odżywka białkowa inspirowana smakiem surowej masy ciasteczkowej – maślanego, waniliowego, lekko karmelowego i przyjemnie deserowego. Cookie Dough to jeden z tych profili, które najlepiej smakują wtedy, gdy odżywka ma trochę więcej ciała: zamiast lekkiego shake'a dostajesz coś bliższego gęstemu kremowi ciasteczkowemu, masie do cookie dough albo deserowemu milkshake'owi.

Właśnie dlatego formuła Advanced Protein Blend pasuje tutaj wyjątkowo dobrze. PER4M łączy 5 źródeł białka, dzięki czemu odżywka ma pełniejszą, bardziej zwartą i kremową konsystencję niż typowe białko serwatkowe. Cookie Dough dobrze sprawdza się oczywiście w shakerze, ale prawdziwy potencjał pokazuje wtedy, gdy dodasz mniej płynu i zamienisz go w gęsty, deserowy krem.

Cookie Dough – smak, który zaczyna się od masła i wanilii

Profil Cookie Dough nie jest po prostu „ciasteczkowy”. To smak surowego ciasta przed pieczeniem: miękka wanilia, maślana słodycz, lekko karmelowe tło i charakterystyczna nuta ciasta, która kojarzy się z podjadaniem masy prosto z miski.

W odżywce daje to efekt bardzo przyjemny i uniwersalny. Smak jest deserowy, ale nie zamyka się w jednej nucie, dlatego świetnie łączy się z czekoladą, kawą, bananem, masłem orzechowym, cynamonem czy karmelem. Cookie Dough jest jednocześnie wystarczająco wyrazisty do picia solo i wystarczająco neutralny, żeby dobrze pracować w przepisach.

5 źródeł białka i wyraźnie gęstsza konsystencja

Advanced Protein Blend wykorzystuje mieszankę koncentratu białka serwatkowego, koncentratu białek mleka, kazeiny micelarnej, białka jaja oraz izolatu białka serwatkowego. To nie jest przypadkowe połączenie – różne frakcje białkowe wpływają również na teksturę gotowego produktu.

Szczególnie obecność białek mleka i kazeiny pomaga uzyskać bardziej kremową, gęstą strukturę. W praktyce oznacza to, że Cookie Dough nie musi kończyć jako zwykły napój. Można z niego zrobić gęsty krem do jedzenia łyżeczką, zagęścić nim owsiankę albo wykorzystać jako bazę do lodów i deserów.

Cookie Dough w kuchni ma ogromny potencjał

To jeden z najlepszych smaków do eksperymentowania, bo naturalnie pasuje do bardzo wielu deserowych składników. Możesz wykorzystać go do:

• gęstych shake'ów cookie dough z wodą, mlekiem lub napojem roślinnym,
• skyru i jogurtu jako bazy do kremu o smaku surowego ciasta ciasteczkowego,
• overnight oats i klasycznej owsianki ciasteczkowej,
• Ninja Creami i domowych lodów proteinowych,
• proteinowych naleśników, pancakes i gofrów,
• serników, skyrników, muffinek i pieczonych owsianek,
• deserów z dodatkiem czekolady, masła orzechowego albo banana,
• shake'ów z espresso dla efektu cookie latte.

Im mniej płynu, tym bardziej przypomina krem cookie dough

Ten smak zdecydowanie warto przygotować gęściej niż standardowy shake. Przy mniejszej ilości wody lub mleka robi się bardziej zwarty, kremowy i ciasteczkowy, a waniliowo-maślane nuty stają się pełniejsze.

Wymieszany ze skyrem lub niewielką ilością mleka może przypominać deserowy krem inspirowany surowym ciastem ciasteczkowym. Z zimnym mlekiem i lodem przesuwa się natomiast w stronę gęstego cookie dough milkshake'a. Jeśli dorzucisz kawałki czekolady albo odrobinę kakao, możesz łatwo pójść w kierunku klasycznego chocolate chip cookie dough.

Najważniejsze informacje

• mieszanka 5 źródeł białka: WPC, WPI, koncentratu białek mleka, kazeiny micelarnej i białka jaja,
• gęsta, kremowa konsystencja dobrze pasująca do smaku Cookie Dough,
• deserowy profil inspirowany surowym ciastem ciasteczkowym,
• nuty wanilii, masła, karmelowej słodyczy i ciasta,
• świetna jako shake, ale także do skyru, owsianki, lodów i wypieków,
• bardzo dobrze łączy się z czekoladą, bananem, kawą i masłem orzechowym,
• 800 g w opakowaniu.

PER4M Advanced Protein Blend Cookie Dough to smak, który najlepiej pokazuje przewagę gęstej odżywki nad zwykłym lekkim shake'em. Pięć źródeł białka daje pełniejszą teksturę, a waniliowo-maślany profil cookie dough sprawia, że równie dobrze smakuje z shakera, jak w miseczce – jako krem, owsianka czy baza do proteinowego deseru.