Van Houten Round Dark Brown 1% - kakao odtłuszczone 1% tłuszczu

Kakao Van Houten Round Dark Brown ma głęboki brązowy kolor. bogaty smak czekolady o minimalnej zawartości kalorii. Świetny dodatek do ciast, babeczek, brownie i innych słodkości. Produkt nie zawiera cukrów, wypełniaczy czy ulepszaczy, a ponadto jest źródłem antyoksydantów, witamin, minerałów w tym dużych ilości magnezu i żelaza. Nawet niewielka ilość wysokiej jakości kakao potrafi nadać unikalny smak deserom czy wykwintnym kuchennym potrawom. Idealny produkt na pokrycie wyrobów cukierniczych, dekoracje cukiernicze.

Zwykłe odtłuszczone kakao zawiera około 10-12% tłuszczu i dostarcza ok 300kcal - 320kcal w 100g. Van Houten Round Dark Brown 1% to najmniej kaloryczne kakao, a jednocześnie kakao o najniższej zawartości tłuszczu - zaawansowany proces odtłuszczania ziaren kakaowca umożliwia ograniczenie zawartości tłuszczu do zaledwie 1% - żadne inne kakao nie jest tak niskokaloryczne!

Odtłuszczony proszek kakaowy firmy Van Houten we wpadającym w ciemnoczerwony ciepłym odcieniu brązu to bogaty smak czekolady o minimalnej zawartości kalorii. 100% wysoko odtłuszczone i zalkalizowane kakao zawiera < 1% tłuszczu kakaowego. 

Kakao Van Houten Round Dark Brown nadaje się do szerokiej gamy zastosowań, jest idealne do aromatyzowania, barwienia i dekorowania lodów i sorbetów, ciast, brownie, babeczek i ciasteczek, makaroników, pieczonych bezy, musów, polew i sosów, gorących napojów itp. To czekoladowy smak dla receptur o najmniejszej możliwej kaloryczności. Produkt zawiera 100% kakao w tym mniej niż 1% masła kakaowego. Przyjemne gorzkie nuty i subtelne kwaskowate nuty, bardzo lekki posmak w ustach. Aromatyzuj i nadawaj kolor za pomocą oryginalnych kakao od Van Houten. Twórz lody na bazie kakao dzięki wyborowi najwyższej jakości proszków kakaowych Van Houten. Od wersji Original Natural po Dutched, innowacyjna holenderski proces tworzenia produktów Van Houten tworzy piękny, pełny i czekoladowy smak kakao dla autentycznych włoskich lodów z nutami kakao. Rozkoszuj się lekkim, odżywczym charakterem kakao i delektuj się intensywnymi doznaniami smakowymi.