{"product_id":"terra-sana-kuzu-szare-japonski-organiczny-vege-zagestnik","title":"TerraSana, kuzu szare bryłki, japoński organiczny vege zagęstnik","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKuzu \u003c\/strong\u003e(lac. Pueraria lobata - opornik łatkowaty albo \u003cstrong\u003emaranta trzcinowa\u003c\/strong\u003e; inaczej 'kudzu', '\u003cstrong\u003ejapońska skrobia\u003c\/strong\u003e') to popularna roślina azjatycka (występuje także w Ameryce Południowej). Kuzu jest doskonałą wegańską alternatywą dla innych substancji zagęszczających takich jak żelatyna czy skrobia ziemniaczana. Ponadto skrobia znajdująca się w Kuzu jest bogatym źródłem żelaza, wapnia oraz fosforu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eKuzu ma wiele zastosowań kulinarnych - zarówno na słodko, np. do deserów (kisiel, galaretka, desery mleczne) oraz do dań wytrawnych, - szczególnie sosów, dipów, dressingów i zup. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eWegańska skrobia kuzu TerraSana:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003enaturalna, organiczna substancja zagęszczająca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estabilne zagęszczenie, potrawy nie rozwarstwiają się\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enie matowi płynów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enie zmienia smaku potraw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edziała łagodząco na układ trawienny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ebezglutenowa\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eodpowiednia dla wegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eodpowiednia dla osób na diecie paleo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ema odczyn zasadowy - odpowiednia przy \u003cstrong\u003ezakwaszeniu organizmu\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebogate źródło żelaza, fosforu i wapnia oraz izoflawonów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprzyspiesza wydalanie toksyn z organizmu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eOrganiczna skrobia kuzu to doskonały, łatwy w użyciu zagęstnik - w przeciwieństwie do wielu innych substancji zagęszczających, kuzu jest stabilna w wysokich temperaturach i zagęszczone nią dania nie rozwarstwiają się po podgrzaniu. Kuzu jest idealna do sosów, zagęszczania deserów, zup czy słodkich farszów w cieście (np. nadzienie szarlotki). Kuzu od wieków ceniona jest w Japonii ze względu na swoje właściwości zdrowotne, działa łagodząco na żołądek i poprawia funkcjonowanie układu trawiennego - cząsteczki skrobi kuzu wnikają w jelita i eliminują dyskomfort spowodowany zakwaszeniem lub infekcjami bakteryjnymi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eStosowanie wegańskiej skorbii kuzu:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDla mocnego zagęszczenia 1 szklanki płynu (np. deseru) rozpuść 1 łyżkę kuzu w 2 łyżkach chłodnego płynu, zmieszaj z pozostałą ilością potrawy, którą chcesz zagęścić. Dla mniej intensywnego zagęszczenia (sosy, zupy) rozpuść 1 łyżeczkę do herbaty kuzu w 2 łyżeczkach chłodnego płynu i zmieszaj z 1 szklanką zagęszczanego sosu\/zupy. Mieszaj do dobrego rozpuszczenia się kuzu i uzyskania klarownego sosu.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrasana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264500871554,"sku":"a28713576173291","price":7.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/11090.jpg?v=1769225304","url":"https:\/\/guiltfree-pl.myshopify.com\/products\/terra-sana-kuzu-szare-japonski-organiczny-vege-zagestnik","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}