Sos do potraw wytwarzany z nektaru kokosowego, dojrzewającego w beczkach, następnie suszonego i zmieszanego z naturalną solą morską - doskonały substytut sosu sojowego odpowiedni dla osób na diecie bezsojowej, bezglutenowej i niskosodowej.
Doskonały do sałatek, jako dodatek do zup, pieczonych warzyw, dań z ryżu, fasoli, doprawiania pieczonych mięs oraz ryb i egzotycznych dań typu stir-fry. Doskonała zdrowa alternatywa dla sosu sojowego, przyprawy typu maggi lub sosu tamari, świetnie wzmacnia smak potraw.
Najważniejsze informacje o Coconut Secret Aminos:
- powstaje w procesie sezonowania w beczkach nektaru kokosowego
- bezglutenowy
- bez soi
- bez GMO
- wegański
- nie zawiera barwników ani nie zawiera konserwantów
- 65% mniej sodu niż w sosie sojowym
- bez tłuszczu
- bez cholesterolu
- bez alkoholu
- bez glutaminianu sodu MSG
Przyprawa kokosowa to 100% naturalna alternatywa dla sosu sojowego. Nie zawiera dodatku cukru trzcinowego, jest bezglutenowa i wegańska, do złudzenia przypomina smak sosu sojowego i doskonale nadaje się do sushi. Przyprawa kokosowa to zdrowszy zamiennik sosu sojowego, wykonany ze 100% naturalnego nektaru kokosowego, który został poddany fermentacji i doprawiony solą morską, nie zawiera żadnych konserwantów, polepszaczy czy dodatków smakowych taich jak np. glutaminian sodu. Przyprawa kokosowa Amino może być stosowana jako składnik wielu potraw, marynat, sosów czy dresingów. W przeciwieństwie do sosu sojowego, który powstaje z nasion soi, nie zawiera GMO, glutenu, glutaminianu sodu czy cukru trzcinowego.
Coconut Secret Aminos zawiera 16 aminokwasów białka, egzogennych i endogennych:
- alanina
- arginina*
- kwas asparaginowy
- kwas glutaminowy
- glicyna
- histydyna*
- izloeucyna*
- leucyna*
- metionina*
- fenyloalanina*
- prolina
- seryna
- treonina*
- tyrozyna*
- walina*
- lizyna*
* Egzogenne aminokwasy białka, których ludzki organizm nie może syntetyzować samodzielnie, więc muszą być dostarczane w pożywieniu; histydyna, arginina i i tyrozyna są uznawane są za aminokwasy względnie egzogenne tzn takie, które przy odpowiedniej diecie organizm może syntetyzować z innych aminokwasów egzogennych
kokos
sos sojowy
