{"product_id":"fitfood-purely-sweet-czysta-stewia-glikozydy-stewiolowe-98-bez-wypelniaczy-e-960","title":"FitGridients Stevia - czysta stewia 100% słodzik zero kalorii bez wypełniaczy","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUWAGA, ZMIANA WYGLĄDU OPAKOWANIA, AKTUALIZACJA ZDJĘCIA WKRÓTCE!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFitFood Purely Sweet\u003c\/strong\u003e to seria produktów obejmujących czyste substancje słodzące w skoncentrowanej postaci - bez wypełniaczy w formie sypkiej (takich jak inulina czy maltodekstryna), ani bazy płynnej (najczęściej stosowana jest gliceryna lub jej wodny roztwór).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSeria FitFood Purely Sweet dedykowana jest osobom zaznajomionym z metodami stosowania wysokoskoncentrowanych substancji słodzących, które mają doświadczenie w ich umiejętnym dozowaniu, uwzględniającym niezwykłą intensywność  słodyczy, kilkusetkrotnie przekraczającą słodkość cukru.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSkoncentrowane czyste substancje słodzące szczególnie przydatne są jako składnik autorskich mieszanek słodzących na bazie erytrolu, ksylitolu, inuliny, izomaltu czy tagatozy, z dodatkiem wybranej intensywnej substancji słodzącej lub mieszanki kilku takich substancji, sprawdzają się także jako dodatek do deserów, lodów czy słodyczy, albo jako składnik modyfikujący gotowe produkty - np. dodatek słodzący do nie dość słodkiej odżywki białkowej.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eFitFood Purely Sweet\u003c\/strong\u003e Steviol Glycoside to 100% czyste glikozydy stewiolowe (E-960) \u003c\/strong\u003eo maksymalnej wilgotności pudru 5%, \u003cstrong\u003estandaryzowane na zawartość minimum 80% rebaudiozydów A.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eStandaryzacja zawartości rodzaju glikozydów stewiolowych ma kluczowe znaczenie dla jakości słodzika stewiowego, bo w skład tego, co nazywamy w uproszczeniu stewią, wchodzi aż \u003c\/span\u003e8 różnych substancji, tzw. glikozydów stewiolowych, które znacząco różnią się między sobą poziome słodkości i ewentualnie posmakiem goryczy\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul style=\"text-align: justify;\"\u003e\r\n\u003cli\u003eRebaudiozyd A – do 480 razy słodszy od cukru, najsłodszy spośród wszystkich, nie zostawia posmaku\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eStewiozyd – do 300 razy słodszy od cukru\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRebaudiozyd B – do 350 razy słodszy od cukru\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRebaudiozyd C – do 120 razy słodszy od cukru\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRebaudiozyd D – do 370 razy słodszy od cukru\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRebaudiozyd E – do 300 razy słodszy od cukru\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDulkozyd A – do 120 razy słodszy od cukru\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eStewiolbiozyd – do 125 razy słodszy od cukru\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eWybierając słodzik typu stewia, aby mieć pewność że da czystą słodycz, a nie charakterystyczny dla niektórych tanich słodzików stewiowych gorzkawy posmak, należy wybrać taki produkt, w którym producent jednoznacznie deklaruje zawartość poszczególnych rebaudiozydów, \u003cstrong\u003eim więcej rebaudiozydów A\u003c\/strong\u003e, tym czystsza słodycz słodzika- niestety większość producentów nie udziela tej informacji.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eGlikozydy stewiolowe to substancja słodzącą z grupy nieodżywczych substancji intensywnie słodzących, mają słodkość 200-300 razy większą niż cukier (sacharoza), przy zerowej kaloryczności - opakowanie 25g odpowiada słodyczą ok.7,5kg cukru.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eGlikozydy stewiolowe są odporne na wysokie temperatury - ich struktura chemiczna nie zmienia się podczas ogrzewania i mogą być stosowane w potrawach gotowanych i w wypiekach.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eADI stewii jako czystych glikozydów stewiolowych\u003c\/strong\u003e (akceptowalne dzienne spożycie) wynosi 4 mg \/ kg masy ciała na dobę.\u003c\/p\u003e","brand":"FITgridients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56270301823362,"sku":"5905279367616","price":4.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/69947.jpg?v=1769375539","url":"https:\/\/guiltfree-pl.myshopify.com\/products\/fitfood-purely-sweet-czysta-stewia-glikozydy-stewiolowe-98-bez-wypelniaczy-e-960","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}