Doves Farm biała mąka chlebowa bezglutenowa 1kg
Biała mąka bezglutenowa bez polepszaczy dedykowana do wypieku chleba bezglutenowego
Produkt bezglutenowy, bez pszenicy, bez mleka, bez jaj, bez soi, bez drożdży, odpowiedni dla wegan, koszerny, odpowiedni dla diety FODMAP
Data ważności: 2026-07-27
Opis
Biała bezglutenowa mąka chlebowa Doves Farm wyprodukowana z wysokiej jakości naturalnych składników, odpowiednia do domowych wypieków bezglutenowych.
Odpowiednio dobrane proporcje składników sprawiają, że mąka Doves Farm cechuje się właściwościami zbliżonymi do tradycyjnej mąki pszennej - łatwo ją stosować jako alternatywę dla mąki pszennej w przepisach wypieku ciast słodkich i wytrawnych.
Najważniejsze informacje o bezglutenowej mące Doves Farm:
- produkt bezglutenowy,
- bez pszenicy,
- bez mleka,
- bez jaj,
- bez soi,
- bez drożdży
- odpowiednia dla wegan
- odpowiednia przy diecie FODMAP
Bezglutenowy chleb z automatu - przepis
Składniki na domowy chleb bez glutenu z automatu (1 średni bochenek)
- 2 białka jaj (albo w wersji wegańskiej kleik z 20g mąki z ciecierzycy + 60ml woda)
- 6 łyżek oleju
- 1 łyżeczka octu winnego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 350ml wody
- 500g bezglutenowej mieszanki chlebowej
- 2 łyżeczki drożdży
Instrukcja przygotowania w automacie chleba bezglutenowego
- Wrzuć białka (lub mąkę z ciecierzycy + woda), olej, ocet, cukier, sól i wodę do miski i dobrze wymieszaj
- Przelej zaczyn do formy chlebowej
- Na wierzch mokrych składników wysyp mąkę, a na samą górę drożdże
- Zamknij pokrywkę i uruchom maszynę w programie bezglutenowego chleba, jeśli jest dostępny, alternatywnie użyj ustawienia podstawowego lub szybkiego z opcją wysokiego zapiekania.
- Po zakończeniu pieczenia wyjmij chleb z formy i zostaw do ostygnięcia na kratce, pamiętaj, żeby wystudzić chleb całkowicie przed pokrojeniem.
Skład i wartości odżywcze
Składniki: maka ryżowa, mąka z tapioki, mąka ziemniaczana, substancja zagęszczająca guma ksantanowa
Wartości odżywcze: Wartości odżywcze w 100g : wartość energetyczna 1490kJ / 351kcal, tłuszcze 0,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g), węglowodany 80g (w tym cukry 0,3g), białko 5,3g, błonnik 1,4g, sól 0,04g
Informacje dodatkowe: Doves Farm White Bread Flour Free From Gluten - biała bezglutenowa mąka chlebowa Nie zawiera GMO. Produkt bezglutenowy. Nie zawiera sztucznych barwników, aromatów, substancji słodzących, olejów utwardzanych.
Bezpieczeństwo i stosowanie
Producent: zapakowano w UK dla Doves Farm, Berkshire, Wielka Brytania;produkt wytworzony z surowców pochodzących z różnych krajów
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed światłem.
Informacje o produkcie
Porcja: 250g
Substancje słodzące których unikasz: Acesulfam potasu, Aspartam, Cukier, Cyklaminian sodu, Erytrytol, Fruktoza, Glukoza, Ksylitol, Laktitol, Maltitol, Sorbitol, Stewia, Sukraloza, Syrop glukozowo-fruktozowy, Tagatoza, Miód, Izomalt, Sacharynian sodu
Produkty wege i eko: Odpowiedni dla wegan, Odpowiedni dla wegetarian
Wyklucz alergeny: Mleko, Soja, Gluten, Orzechy, Jaja
Masa netto: 1kg
Typ mąki: Mix, Inna
Tabela wartości odżywczych
