{"product_id":"bob-s-red-mill-textured-vegetable-protein-weganskie-teksturowane-bialko-bezglutenowe","title":"Bob's Red Mill Textured Vegetable Protein - wegańskie teksturowane białko bezglutenowe","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBob's Red Mill Textured Vegetable Protein\u003c\/strong\u003e w formie drobnoziarnistego granulatu jest wytwarzane z ziaren soi i jest idealne do stosowania jako dodatek do mięsa lub bezglutenowy wegetariański substytut mięsa w praktycznie każdym przepisie wymagającym mielonej wołowiny lub indyka. Świetne do tacos, pieczeni, chili, \u003cspan\u003esloppy joe\u003c\/span\u003e i nie tylko, są wytwarzane z odtłuszczonych płatków sojowych i zawierają niewiele tłuszczu (3%) i mogą zastępować mieloną wołowinę nie tylko weganom!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeksturowane białko roślinne\u003c\/strong\u003e to bardzo pożywny produkt sojowy. Jest bogaty w pełnowartościowe białko i nie zawiera tłuszczu, dzięki czemu jest \u003cstrong\u003edoskonałą alternatywą dla mięsa\u003c\/strong\u003e. TVP® (\u003cem\u003eTVP® jest zarejestrowanym znakiem towarowym firmy Archer-Daniels-Midland Co.\u003c\/em\u003e) jest \u003cstrong\u003ewytwarzany z odtłuszczonej mąki sojowej, która została ugotowana pod ciśnieniem\u003c\/strong\u003e, a następnie wysuszona. TVP® Bob's Red Mill jest naturalnie bezglutenowa i jest produkowana i pakowana w oddzielnym, dedykowanym zakładzie bezglutenowym. Jest rutynowo testowana pod kątem zanieczyszczeń krzyżowych przy użyciu protokołu testowego R5 ELISA, aby \u003cstrong\u003ezagwarantować jej status bezglutenowy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCzym różni się teksturowane białko roślinne od hydrolizatu białka?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eTeksturowane białka roślinne (\u003cem\u003eTexturized Vegetable Protein,\u003c\/em\u003e TVP) bywają utożsamiane z hydrolizowanymi białkami roślinnymi (\u003cem\u003eHydrolysed vegetable protein\u003c\/em\u003e, HVP), ale te składniki powstają w różnym toku produkcji i istotnie różnią się właściwościami Hydrolizaty białek roślinnych są stosowane jako substancje dodatkowe w żywności i często zawierają dużą ilość glutaminianu sodu (MSG), tymczasem teksturowane białka roślinne w ogóle nie zawierają MSG, wyróżniają się jednolitym składem i bardzo wysoką zawartością białka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eChociaż TVP® nie dodaje sama w sobie zbyt wiele smaku, ma niską zawartość tłuszczu i kalorii, zawiera bogactwo pełnowartościowego białka sojowego i jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Soja zawiera pełnowartościowe białko ze wszystkimi aminokwasami niezbędnymi w żywieniu człowieka, które muszą być dostarczane w diecie, ponieważ organizm ludzki nie może ich syntetyzować. Jest także dobrym źródłem żelaza, magnezu i fosforu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eJak stosować teksturowane białko roślinne w przepisach?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eTeksturowane białko roślinne jest ważnym, wartościowym i praktycznym źródłem białka dla wegan. Wystarczy namoczyć je we wrzącej wodzie przez kilka minut, a następnie odcedzić. Dodaj do tego drobno posiekaną cebulę, olej, sos sojowy, sok pomarańczowy, sumak, mieszankę przypraw azjatyckich 5 smaków, czarny pieprz i dowolne przyprawy, które lubisz. Pozostaw do przejścia smaków na co najmniej godzinę. Podgrzej patelnię, następnie dodaj mieszankę TVP i przypraw i drobno pokrojonego pomidora i mieszaj smażąc \/ dusząc przez kilka minut. Zdejmij z ognia, dodaj trochę świeżej kolendry i orzeszków pinii... i ciesz się genialnym smakiem!\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eMąka TVP jest bardzo łatwa w stosowaniu i przyjmuje smaki składników dowolnego przepisu, do którego jest dodawana, co czyni ją niezwykle wszechstronnym dodatkiem do szerokiej gamy potraw. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eUżywaj TVP® jako rozcieńczalnika w pasztecikach mięsnych lub białkowych, pieczeniu mięsnym, gulaszach i zupach. Świetnie sprawdza się jako dodatek białkowy do batonów, sałatek, płatków śniadaniowych, pieczonych ziemniaków i farszów. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bob's Red Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278092317058,"sku":"039978035424","price":5.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/44306.jpg?v=1769537999","url":"https:\/\/guiltfree-pl.myshopify.com\/products\/bob-s-red-mill-textured-vegetable-protein-weganskie-teksturowane-bialko-bezglutenowe","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}