A&W Root Beer Float 355ml - waniliowo-korzenny napój import USA (CHEAT MEAL)

Produkt z kategorii Cheat Meal - gdy czujesz, że należy ci się rozpusta, zasługujesz na nagrodę za tygodnie trzymania czystej michy i posiłek, w którym zapominasz o liczeniu makr, bo liczy się tylko smak! 

A&W Root Beer Float 355 ml – amerykański klasyk w deserowej wersji z nutą lodów waniliowych

To jest smak bardzo amerykański – i jeden z tych napojów, które warto spróbować choć raz właśnie dlatego, że w Europie właściwie nie mają swojego odpowiednika. A&W Root Beer Float przyjeżdża z USA i łączy charakterystyczny smak root beer z kremową, waniliową słodyczą inspirowaną jednym z najbardziej klasycznych amerykańskich deserów: root beer float, czyli gałką lodów waniliowych zalaną mocno gazowanym root beerem.

Efekt jest niezwykle charakterystyczny. Najpierw pojawia się słodka, karmelowo-waniliowa nuta, za nią ziołowo-korzenny charakter root beer, a całość kończy się czymś przypominającym waniliową piankę z lodów, kremową sodę i staromodny napój z amerykańskiego soda fountain. To napój dla osób lubiących odkrywać smaki, które są czymś więcej niż kolejną colą czy lemoniadą.

Ale czym właściwie jest root beer?

Nazwa może być dla nas myląca, bo root beer nie jest piwem i w tej wersji nie zawiera alkoholu. To słodki napój gazowany należący do absolutnej klasyki amerykańskich soft drinków. Słowo „beer” jest pozostałością po historii tego rodzaju napojów – dawniej przygotowywano domowe napary i lekko fermentowane napoje z korzeni, ziół i przypraw. Dzisiejszy komercyjny root beer, taki jak A&W, jest po prostu napojem bezalkoholowym.

Jego profil smakowy trudno porównać jeden do jednego z czymś popularnym w Polsce. Tradycyjny root beer wyrósł ze smaków korzeni, kory, ziół i przypraw; współczesne receptury łączą ten charakter z wanilią, karmelem i słodyczą. Można znaleźć w nim skojarzenia z wanilią, lukrecją, wintergreen, ziołowymi cukierkami czy korzennymi napojami – ale w zależności od marki proporcje tych nut są zupełnie inne.

A&W należy do łagodniejszej, bardziej kremowej szkoły root beer. Jest słodki, zaokrąglony i mocno deserowy, dlatego właśnie tak dobrze komponuje się z waniliowymi lodami.

Root Beer, Cream Soda, Vanilla i Float – czym właściwie się różnią?

Te nazwy bywają mylone, bo wszystkie krążą wokół podobnego amerykańskiego świata wanilii, karmelu i mocno gazowanych napojów, ale oznaczają trochę inne rzeczy.

• Root Beer – punkt wyjścia. Najbardziej charakterystyczny, ziołowo-korzenny profil z waniliową i karmelową słodyczą. To właśnie tutaj czuć tę specyficzną „root beerową” nutę, której trudno szukać w europejskich napojach.
• Cream Soda – dużo bardziej waniliowa i cukiernicza. Jej charakter budują przede wszystkim wanilia, słodycz, karmelowe skojarzenia i wrażenie kremowości. Ma mniej charakterystycznej ziołowo-korzennej głębi root beer.
• Vanilla Root Beer – nadal pozostaje root beerem, ale wanilia jest mocniej wyeksponowana. To dobry pomost pomiędzy klasycznym root beerem a bardziej deserowym światem cream soda.
• Root Beer Float – idzie jeszcze krok dalej. Inspiracją jest gotowy deser: root beer + lody waniliowe. Dlatego poza smakiem samego root beer pojawia się mocniejsza sugestia waniliowego kremu, lodów i charakterystycznej słodkiej pianki.

I właśnie ostatnim wariantem jest ten A&W. Root Beer Float ma smakować jak napój i deser jednocześnie – jakby klasyczny A&W został już połączony z porcją waniliowych lodów.

Amerykański soda fountain zamknięty w puszce

Root beer float ma w USA niemal kultowy status. W najbardziej klasycznej wersji do wysokiej szklanki nalewa się schłodzony root beer i wrzuca dużą gałkę lodów waniliowych. Napój gwałtownie się pieni, lody zaczynają się topić, a gazowany, korzenny root beer miesza się z waniliową śmietankowością. Powstaje coś pomiędzy napojem, deserem i milkshakiem.

A&W Root Beer Float odtwarza właśnie ten profil smakowy bez konieczności dodawania lodów. Jest zdecydowanie bardziej deserowy od zwykłego root beeru: wanilia jest mocniejsza, słodycz bardziej miękka, a aromat ma przywoływać charakterystyczną kremową piankę powstającą na powierzchni prawdziwego floatu.

A jeśli chcesz pójść jeszcze bardziej w amerykański klimat, możesz zrobić z niego... prawdziwy float. Wystarczy dobrze schłodzony napój wlać powoli do wysokiej szklanki z gałką lub dwiema lodów waniliowych. Powstaje float do kwadratu – intensywnie waniliowy, pienisty i bardzo deserowy.

Dlaczego warto spróbować?

Bo to produkt, który naprawdę daje możliwość poznania fragmentu amerykańskiej kultury jedzenia. A&W to jedna z marek najmocniej kojarzonych z root beerem w USA, a wariant Float pokazuje ten smak od jego najbardziej przystępnej, słodkiej i deserowej strony.

Warto też wiedzieć, że napój jest bez kofeiny. Puszka ma typową dla amerykańskiego rynku pojemność 355 ml / 12 fl oz i jest oryginalnym produktem importowanym z USA.

Najważniejsze informacje

• oryginalny A&W importowany z USA,
• deserowa wersja kultowego amerykańskiego root beer,
• smak inspirowany połączeniem root beeru i lodów waniliowych,
• profil waniliowy, kremowy, karmelowy i charakterystycznie korzenno-ziołowy,
• root beer jest napojem bezalkoholowym – to nie piwo,
• bez kofeiny,
• świetny bardzo mocno schłodzony lub podany z prawdziwymi lodami waniliowymi,
• puszka 355 ml – klasyczny amerykański format.