{"title":"Doves Farm","description":null,"products":[{"product_id":"doves-farm-uniwersalna-maka-bezglutenowa-1kg","title":"Doves Farm biała mąka bezglutenowa 1kg","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBiała bezglutenowa mąka\u003c\/strong\u003e Doves Farm wyprodukowana z wysokiej jakości naturalnych składników, odpowiednia do domowych wypieków bezglutenowych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eOdpowiednio dobrane proporcje składników sprawiają, że mąka Doves Farm cechuje się właściwościami zbliżonymi do tradycyjnej mąki pszennej - łatwo ją stosować jako alternatywę dla mąki pszennej w przepisach wypieku ciast słodkich i wytrawnych.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eNajważniejsze informacje o bezglutenowej mące Doves Farm:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eprodukt bezglutenowy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez pszenicy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez mleka,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez jaj,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez soi,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez drożdży\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eodpowiednia dla wegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eodpowiednia przy diecie FODMAP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Doves Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56267584995714,"sku":"b15011766010139","price":20.84,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/18475.jpg?v=1769277641"},{"product_id":"doves-farm-chlebowa-maka-bezglutenowa-1kg","title":"Doves Farm biała mąka chlebowa bezglutenowa 1kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBiała bezglutenowa mąka chlebowa\u003c\/strong\u003e Doves Farm wyprodukowana z wysokiej jakości naturalnych składników, odpowiednia do domowych wypieków bezglutenowych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eOdpowiednio dobrane proporcje składników sprawiają, że mąka Doves Farm cechuje się właściwościami zbliżonymi do tradycyjnej mąki pszennej - łatwo ją stosować jako alternatywę dla mąki pszennej w przepisach wypieku ciast słodkich i wytrawnych.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eNajważniejsze informacje o bezglutenowej mące Doves Farm:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"text-align:justify;\"\u003e\n\u003cli\u003eprodukt bezglutenowy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez pszenicy,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez mleka,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez jaj,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez soi,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez drożdży\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eodpowiednia dla wegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eodpowiednia przy diecie FODMAP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eBezglutenowy chleb z automatu - przepis\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align:justify;\"\u003eSkładniki na domowy chleb bez glutenu z automatu (1 średni bochenek)\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"text-align:justify;\"\u003e\n\u003cli\u003e2 białka jaj (albo w wersji wegańskiej kleik z 20g mąki z ciecierzycy + 60ml woda)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 łyżek oleju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 łyżeczka octu winnego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 łyżki cukru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 łyżeczka soli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e350ml wody\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500g bezglutenowej mieszanki chlebowej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ełyżeczki drożdży\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align:justify;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eInstrukcja przygotowania w automacie chleba bezglutenowego\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003eWrzuć białka (lub mąkę z ciecierzycy + woda), olej, ocet, cukier, sól i wodę do miski i dobrze wymieszaj\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003ePrzelej zaczyn do formy chlebowej\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003eNa wierzch mokrych składników wysyp mąkę, a na samą górę drożdże\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003eZamknij pokrywkę i uruchom maszynę w programie bezglutenowego chleba, jeśli jest dostępny, alternatywnie użyj ustawienia podstawowego lub szybkiego z opcją wysokiego zapiekania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align:justify;\"\u003ePo zakończeniu pieczenia wyjmij chleb z formy i zostaw do ostygnięcia na kratce, pamiętaj, żeby wystudzić chleb całkowicie przed pokrojeniem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Doves Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56270298677634,"sku":"b15011766010146","price":9.99,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/26709.jpg?v=1769375384"},{"product_id":"doves-farm-gluten-wheat-free-white-self-raising-flour-blend-1kg","title":"Doves Farm Gluten \u0026 Wheat Free White Self-Raising Flour Blend - bezglutenowa mąka samorosnąca","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDoves Farm Gluten \u0026amp; Wheat Free White Self-Raising Flour Blend\u003c\/strong\u003e to idealna mieszanka bazująca na naturalnych składnikach, aby każdy kto nie toleruje glutenu, bądź chce go wyeliminować z diety mógł się cieszyć w domu swoimi wypiekami nie tracąc czasu na poszukiwania mąki idealnej. Oto ona. Idealnie współpracująca, tak by nasze ciasto zachowało odpowiednią elastyczność i kleistość. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eDoves Farm Gluten \u0026amp; Wheat Free White Self-Raising Flour Blend 1kg – zacznijmy od tego, jakie właściwości ma nasza mieszanka. \u003c\/span\u003ePo pierwsze, najważniejsze, jest w pełni bezglutenowa, bez pszenicy. Po drugie zawiera składniki, które sprawiają, że wyrasta - nie wtmaga dodawania proszku do pieczenia. Po trzecie składa się naturalnych składników.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align:justify;\"\u003eMąka ryżowa, ziemniaczana, tapioka, kukurydziana, gryczana. Dlaczego aż tyle różnego rodzaju mąk składa się na kompozycję idealną?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eW uproszczeniu, mąka pszenna w dużej mierze opiera się na pracy jej białek, czyli glutenu. Poprzez wyrabianie i dodanie płynu tworzy siatkę glutenową.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eW naszej mieszance nie mamy glutenu. Musimy więc go czymś zastąpić, aby struktura surowego ciasta została zachowana i miało ono podobne właściwości. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"text-align:justify;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMąka ryżowa\u003c\/span\u003e powstaje ze zmielonego ryżu – oczyszczonego białego lub nieoczyszczonego brązowego. Jest jedną z najpopularniejszych mąk bezglutenowych. \u003cspan\u003eSamodzielnie w produktach niestety daje nam wrażenie sypkości i kruchości.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMąka ziemniaczana jest uzyskiwana z bulw pędowych ziemniaków. Na co dzień używamy jej\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003em. in. do zagęszczania, w naszej mieszance zagwarantuje nam kleistość. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTapioka jest mąką uzyskiwaną z manioku, rośliny z Południowej Ameryki. Często spotykamy ją w postaci drobnych lub większych kuleczek. Chłonie dużą ilość wody, ma właściwości żelujące i zagęszczające.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMąka kukurydziana otrzymywana jest z przemiału ziaren kukurydzy. Ma charakterystyczny żółty kolor i delikatnie słodki posmak. Zawiera dużo błonnika. Popularna w kuchni regionu Ameryki Południowej.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMąka gryczana powstaje z zmielenia kaszy gryczanej, niepalonej. Zawiera w sobie ogrom niezbędnych dla nas pierwiastków. M.in. cynk, miedź, mangan, selen, potas, sód, wapń czy magnez. Dodatkowa zawiera witaminy z grupy B i E.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eJak widzisz, Doves Farm Gluten \u0026amp; Wheat Free White Self-Raising Flour Blend, została skomponowana tak, byśmy mogli cieszyć się zawsze udanymi wypiekami w naszych domach, nie będąc zmuszonym do używania niekorzystanej dla nas mąki pszennej. W tym wszystkim zadbaliśmy, by mix poza właściwościami zwykłej mąki, miał też te odżywcze i smakowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eZostało więc zastanowić się, czy przygodę zaczniemy od kruchych ciasteczek, czy domowej pizzy?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Doves Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56275351503234,"sku":"5011766010207","price":21.59,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/39309.jpg?v=1769500068"},{"product_id":"doves-farm-rice-flour-bezglutenowa-maka-ryzowa-1kg","title":"Doves Farm Rice Flour - bezglutenowa mąka ryżowa 1kg","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBezglutenowa mąka ryżowa\u003c\/strong\u003e Doves Farm wyprodukowana z wysokiej jakości mąki z brązowego i białego ryżu połączonych w optymalnych proporcjach, by sprawdzała się jako substytut białej mąki pszennej 1:1, odpowiednia do domowych wypieków bezglutenowych.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eOdpowiednio dobrane proporcje składników sprawiają, że mąka Doves Farm cechuje się właściwościami zbliżonymi do tradycyjnej mąki pszennej - łatwo ją stosować jako alternatywę dla mąki pszennej w przepisach wypieku ciast słodkich i wytrawnych.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan\u003eKremowa i \u003cstrong\u003eneutralna w smaku  bezglutenowa mąka ryżowa\u003c\/strong\u003e jest stosowana w wielu słodkich i pikantnych potrawach. Świetnie nadaje się na puddingi, herbatniki i wypieki oraz może być używany do zagęszczania sosów.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 style=\"text-align:justify;\"\u003eNajważniejsze informacje o bezglutenowej mące ryżowej Doves Farm:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eprodukt bezglutenowy,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eneutralny smak\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez pszenicy,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez mleka,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez jaj,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez soi,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez drożdży\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eodpowiednia dla wegan\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eodpowiednia przy diecie FODMAP\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Doves Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278497264002,"sku":"5011766010085","price":16.98,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/43858.jpg?v=1769547911"},{"product_id":"doves-farm-gluten-free-white-bread-mix-bezglutenowa-mieszanka-do-wypieku-bialego-chleba","title":"Doves Farm Gluten Free White Bread Mix - bezglutenowa mieszanka do wypieku białego chleba","description":"\u003cp\u003eZnalezienie odpowiedniej żywności dla specjalnej diety może być trudne, a chleb był jednym z największych wyzwań na mojej drodze do odkrycia produktów bezglutenowych. Po niezliczonych wypiekach w mojej kuchni narodziła się ta mieszanka białego chleba i teraz każdy może upiec świeży, domowy bochenek bez glutenu w zaledwie kilku prostych krokach!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eDoves Farm Gluten Free White Bread Mix to b\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eiała bezglutenowa mąka chlebowa\u003c\/strong\u003e Doves Farm wyprodukowana z wysokiej jakości naturalnych składników, odpowiednia do domowych wypieków bezglutenowych, zarówno do chleba, jak i bezglutenowych bułęczek.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eOdpowiednio dobrane proporcje składników sprawiają, że mąka Doves Farm cechuje się właściwościami zbliżonymi do tradycyjnej mąki pszennej - łatwo ją stosować jako alternatywę dla mąki pszennej w przepisach wypieku ciast słodkich i wytrawnych.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eNajważniejsze informacje o bezglutenowej mące Doves Farm Gluten Free White Bread Mix:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul style=\"text-align: justify;\"\u003e\r\n\u003cli\u003eprodukt bezglutenowy,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez pszenicy,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez mleka,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez jaj,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ebez soi,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eodpowiednia dla wegan\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003ePrzepis na ręcznie robiony wegański chleb bezglutenowy (bez maszyny do chleba \/ chlebomatu) w piekarniku\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e500g Mieszanka białego chleba\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e430 ml letniej wody\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e3 łyżki oleju\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e1kg\/2lb Forma do chleba\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFolia klejąca\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003col\u003e\r\n\u003cli\u003eRozgrzej piekarnik do 220°C\/termoobieg 200°C\/425°F\/gaz 7.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eUmieść mieszankę chlebową, letnią wodę i 2 łyżki oleju w dużej misce i wymieszaj na gęste ciasto.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDodać ostatnią łyżkę oleju, odwrócić ciastowatą masę i przełożyć do wysmarowanej olejem formy do pieczenia chleba o pojemności 1 kg.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eWygładź wierzch i przykryj luźno naoliwioną folią spożywczą.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eOdstawić w ciepłe miejsce, aż ciasto wyrośnie na wierzch formy (45-90 minut).\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePiec w nagrzanym piekarniku przez 45-50 minut.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eWyjąć na metalową podstawkę do ostygnięcia.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ol\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003ePrzepis na ręcznie robiony wegański chleb bezglutenowy z chlebomatu\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e500g Mieszanka białego chleba\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e430 ml letniej wody\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e3 łyżki oleju\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003col\u003e\r\n\u003cli\u003eWlej letnią wodę i olej do miski urządzenia, a następnie mieszankę chlebową.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eWybierz program gluten (lub szybki\/szybki) i opcję ciemnej skórki, jeśli jest dostępna.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePo upieczeniu ostrożnie wyjmij bochenek z formy i ostudź na metalowej podstawce.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ol\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003ePrzepis na 8-10 wegańskich bułek bezglutenowych\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e500g Mieszanka białego chleba\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e430 ml letniej wody\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e3 łyżki oleju\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTacka na pudding Yorkshire\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFolia klejąca\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003ePostępuj zgodnie z krokami od 1 do 3 z przepisu Hand Made Loaf, ale zamiast przechylać ciasto do formy, podziel je między 8 naoliwionych wnęk na pudding Yorkshire. Wygładź wierzchy, przykryj luźno naoliwioną folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 45 minut. Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut.\u003c\/p\u003e","brand":"Doves Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56285405774210,"sku":"5011766010702","price":30.95,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/54361.jpg?v=1769654992"}],"url":"https:\/\/guiltfree-pl.myshopify.com\/collections\/doves-farm.oembed","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}