Mountain Joe's Protein Millionaire Chocolate Caramel - proteinowa krajanka czekoladowo-karmelowa

Mountain Joe's Protein Millionaire Bar Chocolate Caramel to połączenie smaku czekolady, karmelu i białej czekolady w formie przepysznej, bardzo kruchej krajanki. Nazwa batona nawiązuje do popularnego w krajach anglosaskich  ciasta Billionaire's Shortbread - zastanawialiśmy się jak najlepiej przetłumaczyć tę nazwę na polski tak, by najpełniej oddać charakter  tego bezwstydnie wysokokaloryczngo deseru, i uznaliśmy, że najbardziej trafne określenie to krajanka albo łamaniec; krajanka, bo ciasta jest krojone na małe kawałki z dużego blatu, a łamaniec ze względu na konsystencję - bardzo twardą i kruchą od zastygłego karmelu łączącego poszczegolne warstwy ciasta.

Klasyczne Billionaire's Shortbread to domowe ciasto, w którym  na kruchym, maślanym herbatnikowym spodzie rozprowadzona jest warstwa karmelu (w Australii najczęściej jest to solony karmel), a wierzch spowija polewa z ciemnej czekolady. To wypełnione bajecznymi smakami ciasto kroi się tradycyjnie w równe prostokątne lub kwaddratowe kawałki i to właśnie ten smak znajduje odbicie w fenomenalnych chrupadłach proteinowych Mountain Joe's Protein Millionaire Bar.

Warstwy tego kruchego cudeńka to istny majstersztyk batonowej architektury: zaczynamy od twardej, kruchej masy kakaowej ułożonej z ciasto splecionych ze sobą kakaowych kuleczek, na nich ułożona jest kremowa warstwa karmelowa, następnie polewa z ciemnej czekolady, a na niej udało się zmieścić jeszcze trochę czekolady - tym razem białej! Połączenie mniej i bardziej słodkich smaków, różnych rodzajów czekolady, kruchych i kremowych warstw przyprawia kubeczki smakowe o słodki zawrót głowy!

#CheatMeal czy #CleanMeal? Nie musisz wybierać - Mountain Joe's Protein Millionaire Bar to niewinna, niskocukrowa, słodka przekąska białkowa, która choć smakuje jak bardzo zakazany owoc, idealnie przypadnie ci do gustu szczególnie, jeśli nie lubisz smaku białka w batonach, bo Mountain Joe's to jedne z tych niewielu batonów białkowych które zupełnie nie smakują jak zdrowa przekąska a mimo to mają 12g-15g białka w batonie!

A jak ci się podoba opakowanie batonów Millionaire Mountain Joe's? Jakie opakowanie? No właśnie! Chrupadła proteinowe Mountain Joe's nie mają nic do ukrycia, dlatego pierwsze co widzisz gdy bierzesz batona do ręki to nie apetyczne zdjęcie, które wyszło spod ręki grafika-magika ale to co jest w środku: prawdziwy baton, jego warstwy, smaki i faktury i od razu wiesz co zjesz. Właśnie ta uczciwość i prostolinijność batonów Mountain Joe's i jest pierwszym co nas w nich urzekło - są tak dobre, że mogą pokazać się od razu w całej okazałości, nie skrywając się za wymyślną grafiką.